«Ελαιοκομικός Τομέας: Προβλήματα και Προοπτικές» είναι το θέμα συνεδρίου της Επιστημονικής Εταιρείας Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), το οποίο θα πραγματοποιηθεί στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών 11 και 12 Ιουνίου του 2026, με είσοδο ελεύθερη.

Η  4Ε παρακολουθεί  ολόκληρη την αλυσίδα αξίας, από τον ελαιώνα έως τον τελικό καταναλωτή, τα δεδομένα αγοράς και τις σύγχρονες τάσεις και διαπιστώνει ότι σήμερα, αυτά τα κατεξοχήν εθνικά μας προϊόντα βρίσκονται μπροστά σε κρίσιμες προκλήσεις. Η πρόσφατη πρόβλεψη της Ευρωπαϊκής Ένωσης για μείωση της ελληνικής παραγωγής ελαιολάδου κάτω από τους 180.000 τόνους αναζωπυρώνει ανησυχίες που έχουμε ξαναζήσει σε άλλους ιστορικούς παραγωγικούς τομείς (σταφίδα, καπνός, ζάχαρη). Πυκνώνουν οι ενδείξεις για μιά νέα εποχή υπερβάλλουσας προσφοράς και χαμηλών τιμών. Η εσωτερική κατανάλωση του ελαιολάδου διαρκώς μειώνεται ευρισκόμενη στους 72,6 χιλ. τόνους και της επιτραπέζιας ελιάς μόλις στους 15,3 χιλ. τόνους ετησίως. Το ερώτημα που τίθεται είναι σαφές: θα δράσουμε έγκαιρα ή θα παρακολουθούμε παθητικά την εγκατάλειψη;

Η 4Ε απαντά με το ισχυρότερο εργαλείο που διαθέτει: την επιστημονική γνώση στην υπηρεσία του κόσμου της ελιάς και του ελαιολάδου.

Η Εταιρεία πιστεύει ότι η αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, η μείωση του κόστους, η βελτίωση και περιφρούρηση της ποιότητας, η ανάδειξη της ελληνικής φυσικής επιτραπέζιας ελιάς, η διάχυση της Μεσογειακής Διατροφής και των ωφελειών για την ανθρώπινη υγεία, η οργάνωση της εφοδιαστικής αλυσίδας από τον παραγωγό έως τον καταναλωτή,  συνθέτουν το μεγάλο ζητούμενο: μία ολοκληρωμένη ελαϊκή στρατηγική με τη γνώση της επιστήμης, τη θεσμική οργάνωση των επαγγελματιών, τη βούληση της πολιτείας.

«Η γνώση δεν πρέπει να παραμένει εγκλωβισμένη σε κλειστούς ακαδημαϊκούς κύκλους. Πρέπει μέσα από ενημέρωση και διάλογο με τους Φορείς και κάθε εμπλεκόμενο να μετατρέπεται σε λύσεις, πολιτικές, επενδύσεις και πράξεις», επισημαίνει η Εταιρεία,

Το συνέδριο τελεί υπό την αιγίδα: Του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης και του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

1. Κλιματική Αλλαγή: Επιπτώσεις στην ελαιοκαλλιέργεια και μέτρα αντιμετώπισης, με υποενότητα αφιερωμένη στην Γεωργία Άνθρακα. 

2. Σύγχρονες καλλιεργητικές πρακτικές και φυτοπροστασία. 

3. Ζητήματα μεταποίησης της φυσικής ελληνικής επιτραπέζιας ελιάς και της ελαιουργίας (ΜΟΑΗ).

4. Οι ευεργετικές δράσεις του ελαιολάδου στην υγεία. 

5. Η αλυσίδα αξίας του ελαιολάδου: Εισόδημα και τιμές από τον παραγωγό έως τον καταναλωτή, με συνδιοργανωτή τον ΣΥΠΕΤΕΕΛ.

6. Συμπεράσματα του συνεδρίου.

22 εισηγήσεις, 4 πάνελ με 27 συμμετέχοντες, 29 χορηγοί /υποστηρικτές, 16 χορηγοί επικοινωνίας θα μεταφέρουν το μήνυμα σε όλη την Ελλάδα. 

Την Πέμπτη 11 Ιουνίου 2026 διοργανώνεται ως ειδική παράλληλη δράση το Συνέδριο του Εργου LIFE OLIVER  στην Αίθουσα Πολλαπλών Χρήσεων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με ώρα έναρξης 15:45.